Prva zadruga uzgajivača puževa - početna stranica:.

Svečano otvaranje farme

28. maja 2005. godine, svečano je otvorena farma-ogledno dobro Prve zadruge uzgajivača puževa.

Pozdravni govor prisutnima uputio je u ime osnivača gospodin Aleksandar Dević. On je pozdravio oko tri stotine prisutnih gostiju iz naše zemlje i inostranstva, predstavnike republičkih i pokrajinskih organa uprave i ministarstava privrede, zaštite životne sredine, ministarstva za zapošljavanje, energetike i mineralne sirovine, predstavnike crkve, predstavnike privrednih organizacija, kooperante i predstavnike medija.

Giovanni Avagnina (Đovani Avanjina) Profesor doktor Đovani Avanjina (Giovanni Avagnina), direktor i osnivač Međunarodnog instituta u Kerasku (Cherasco) u Italiji, pohvalio je u svom govoru napore zadruge i kooperanata na razvoju ove privredne grane i istakao kvalitet puža kao hrane sa minimalnim procentom holesterola (oko 1,2% dok juneće meso ima 15% masnoće).

Gospodin Bill Emerson, direktor ekonomske jedinice američke nevladine fondacije za međunarodni demokratski ravoj ADF, izrazio je želju fondacije za daljom saradnjom sa zadrugom.

Profesor dr Veselin Lazić, sekretar Udruženja 100 Paora +, pozdravio je zadrugu, kooperante i prisutne zvanice uime udruženja koje okuplja samostalne poljoprivrednike širom Srbije, koji obrađuju velike površine zemlje, i naglasio značaj zdrave, kontrolisane, izvozno orijentisane proizvodnje.

Ing. Boris Bulić, predsednik upravnog odbora Prve zadruge uzgajivača puževa, rekao je sledeće:

„Od osnivanja 2003. godine do danas, kada zajedno sa Vama simbolično puštamo u rad ovu farmu, Prva zadruga uzgajivača puževa na teritoriji Srbije i Crne Gore ima cca 100 farmi. Te farme vode hrabri ljudi, koji su, kao i mi, shvatili jednu istinu, da nije sramota biti siromašan. Nažalost, to je sve što ima lepo da se kaže o siromaštvu.“

Bina Zajednički cilj zadruge i njenih kooperanata je razvoj. Ekonomski, intelektualni, kulturni i privredni razvoj. Na putu kojim smo krenuli sačekale su nas mnoge nepoznanice. Veliki deo problema sa kojima se suočavamo u praksi leži u nama samima. Deo rešenja svakako predstavlja edukacija.

Ova farma zato predstavlja i jednu veliku učionicu, otvorenu za sve one koji su zainteresovani da nauče i prihvate nešto novo. Ova učionica otvorena je podjednako i za đake i za profesore. Pozivamo sve one koji na neki način vide sebe u ovom projektu da nam se pridruže. U učionici, pod teškim, niskim, paorskim, nebom, prepisivanje i konsultacije su preko potrebni, jer mi i dalje učimo. Rastemo i učimo. Beležimo pitanja, tražimo i nudimo odgovore. Standardizujemo proizvodne procese, primenjujemo i testiramo nove tehnologije. Pripremamo proizvod koji će biti kvalitetan po svim svetskim i evropskim standardima. Naši ciljevi su jasni i jednostavni: razvoj, izvoz, profit.

Farma

Pogledajte:

Obuka na oglednom dobru